Irlandia na talerzu część 1.
Kilka lat temu, podczas wizyty w którymś z polskich Irish Pubów, szukałem w internecie genezy…
foodie
foodie
Jedzenie w Bułgarii
Zacznę od wspomnień. W Bułgarii byłem pierwszy raz w 1987 roku, czyli jeszcze w czasach,…
foodie
Kuchnia Bieszczadów
Kuchnia bieszczadzka to, podobnie jak kuchnia podlaska, tygiel tworzony przez wieki przez wiele nacji. Znajdziemy…
foodie
Kuchnia Podlasia i Suwalszczyzny
Było o pizzy i burgerach, pora na coś swojskiego. Nie ukrywam, że jestem wielkim fanem…
foodie
Pizza w USA. Historia, style i kilka ciekawych miejsc. Część 3 – Detroit style square pizza.
Detroit słynie przede wszystkim z trzech rzeczy. Po pierwsze było pierwszym miastem w historii USA,…
foodie
Pizza w USA. Historia, style i kilka ciekawych miejsc. Część 2 – pizza w Wielkim Jabłku
Wszystko zaczęło się w 1905 roku, kiedy to została założona firma Lombardi. Była to nie…
foodie
Pizza w USA. Historia, style i kilka ciekawych miejsc. Część 1 – Chicago
Lecąc pierwszy raz do Stanów, wiedziałem, że jedną z rzeczy, których MUSZĘ sprobować jest deep…
foodie
Hamburger. Kanapka, która zdominowała USA
Zacznijmy od definicji Hamburger (potocznie burger) to kanapka składająca się ze smażonego mielonego mięsa, zwykle…
foodie
Polska pizza w stylu PRL. Subiektywny przegląd miejsc. Część 2
Zapraszam na drugą część przewodnika po miejscach z "polską pizzą". Jeśli chodzi o województwo świętokrzyskie,…
foodie
Polska pizza w stylu PRL. Subiektywny przegląd miejsc. Część 1
Pierwsza pizza w Polsce Bar Mleczny Poranek w Słupsku. Czyli miejsce, gdzie 1 marca 1975…